ЕДА/РЕСТОРАНЫ

 отзывы (8)      печать    

Удачное месторасположение и оригинальный интерьер в сочетании с высококачественной кухней сразу привлекли сюда большое число посетителей. Уже через два месяца работы многие из них стали постоянными гостями вновь открытого заведения.
Интерьер "утиного" заведения представляет собой слияние двух стилей: традиционного китайского, с фонариками и соломкой на полу, и современного европейского обычные стулья, столы, свечи на столах, камин и т.д.
Основной особенностью ресторана можно считать стремление его владельцев к полному воссозданию традиционных рецептов и форм подачи китайской кухни вообще и одного его блюда в особенности. Желание максимально соблюдать традиции кулинарного искусства подчеркивается нетрадиционным оформлением ресторана. Можно сказать, что это редкий случай присутствия на рынке китайского ресторана выполненного в современном стиле с использованием нестандартных решений. Здесь классические элементы тесно переплетаются с новыми технологиями.
Блюдо под названием "утка по-пекински" является визитной карточкой северной кухни Китая. Это связано с двумя основными причинами: во-первых, это очень вкусное, оригинальное блюдо, подающееся вместе с блинчиками, огурцами и луком, во-вторых, согласно китайской медицине утиный жир, в отличие от других животных жиров, не только не вреден для человека, а очень полезен. Он содержит ферменты, регулирующие обмен веществ, и способствует очищению организма от канцерогенов. Именно по этому, мясо утки считается крайне питательным и полезным продуктом. Конечно, в ресторане вы можете отведать и многие другие блюда, а также заказать банкет.

	Кухня:	китайская, японская
	Дополнительные услуги:	бизнес-ланч, организация банкетов, услуга "еда с собой"
	Фэйс-контроль:	да
	Комментарий к цене входа:	бесплатный
	Комментарии к цене:	Ужин на двоих без спиртного от 40 у.е., Бизнес-ланч: 12:00-16:00, 290 руб.
	Кредитные карты:	American Express, Diners Club, Maestro, Master Card, Visa, Visa Electron
	Часы работы:	ежедневно, с 12:00 до 24:00

  отзывы (8)       печать