В этом индийском ресторане блюда будут приготовлены на ваших глазах в открытой кухне со специальными глиняными печами. Вы сможете удивиться тому, как лово и артистично работает шеф-повар Дилбар Сингх и его подручные, приготавливая мясо, птицу, рыбу , овощи, хлеб.

Блюда, приготовленные в тандуре или на мангале имеют неповторимый вкус, но самое главное – здесь можно есть так, как едят в самой Индии - руками. По мнению индийцев, это совершенно необходимо для того, чтобы в полной мере насладиться едой. Каждому посетителю повязывают клетчатый фартук и приносят пиалу с лепестками роз - чтобы ополоснуть перед едой руки. После еды подают полотенце, пропитанное теплой лимонной водой.

Ресторан выполнен в стиле индийской хижины: бревна темного дерева, перевязанные веревками, спокойные коричневые тона интерьера, прохлада, посуда из металла. Интересная деталь: стены покрывались краской вручную и хранят следы пальцев художников. Посетив один раз этот ресторан, вам непременно захочется прийти сюда снова и снова.