MoscowOut - Ваш гид развлечений, досуга и отдыха в Москве. Афиша Кино, Кинотеатры, Рестораны, Клубы, Театр, Концерты, Новости, Выставки, Галереи, Справочная информация, Адреса, Расписание

Гостиницы квартирного типа

Железнодорожные вокзалы

О ПроектеКонкурсСервисыФорумМетроРеклама

Забронировать номер

Специальная акция Форум "Успех вашего ресторана"

Форум "Успех Вашего ресторана" проводится отделом конференций газеты The Moscow Times совместно с Издательским Домом "Витрина".

В программе форума:
1. Основные тенденции развития ресторанного бизнеса в России

2. Позиционирование и продвижение ресторана:
- Клиентский маркетинг (привлечение и удержание клиентов, программы поддержания лояльности клиентов
- Продвижение ресторана (специальные промо акции, скидки, дополнительные услуги)
- Формирование концепции ресторана - разница подходов при создании авторского ресторана и сети ресторанов
- Маркетинговая политика на различных фазах жизненного цикла. Коррекция концепции и перепозиционирование в период спада
- Франчайзинговый и сетевой бизнес. Опыт региональных проектов

3. Дополнительные статьи доходов для ресторанов

4. Кадровая политика

Подтвержденные выступающие: Роман Рожниковский (рестораны «Ностальжи», «Репортер»), Самвел Аветисян (ресторан «Тинькофф»), Сергей Кондаков («Росинтер»), Андрей Озоль (рестораны «Якитория», «Гин-но таки»), Владимир Павлов (рестораны «Конкорд», «Печки-Лавочки»), Дмитрий Аленушкин (The Moscow Times), Энтони Уолкер (сеть ресторанов «Сбарро»), Наталья Анурова (агентство «Макс Про», агентство «Рамзай», автор книг «Персонал в ресторане», «Азбука ресторанного сервиса»), Валерий Коршунов (агентство Next-top), Наталья Тарнавская (М124, группа компаний «А-Партнерс»).

Отзывы

Расписание на 11 ноября:

Последний раз событие проходило 30 сентября 2003 - Шератон Палас Отель/Sheraton Palace Hotel

- и получи скидки
- подпишись на новости
- и настрой сайт под себя

Логин:

Пароль:

Забыли пароль?

Начало / Афиша / Форум "Успех вашего ресторана"