Отзывы
Объекты по теме:
Поло клуб
Марриотт Роял Аврора отель/Marriott Royal Aurora hotel
События по теме:
Сезон винных вечеров Royal Gourmet Series
Другие новости в рубрике Еда.
Фондю "от души"
Весенние яства в "Шератон палас"
Постные дни
Архив новостей:
Архив
 |
Марриотт Ройал Аврорасовместно с компанией Виннариум открывает сезон вечеров Royal Gourmet Series, представляющих владельцев самых известных замков Бордо и их выдающиеся вина.
На вечерах 27 и 28 февраля 2002 года будут представлены вина Chateau Talbot (Saint-Estephe), Сhateau Lynch Bages (Pauillac) и Chateau Troplong Mondot (Saint-Emilion) различных годов урожая. Вечера пройдут в ресторане высокой кухни Поло Клубв гостинице Марриотт Ройал Аврора. Специально для эксклюзивных вечеров шеф-повар отеля Марк Фонтенель составил меню, в основу которого легла французская кухня. Изысканно приготовленные блюда из омаров, маринованная грудка утки в карамели из лайма с соусом бальзамико, медальоны из говядины сорта prime, фаршированные гусиной печенью, умело подчеркнут вкус элитных напитков. Семь вин представят владельцы замков, которые специально приедут для этой цели в Москву. Владелец замка Lynch Bages Жан-Мишель Каз является Великим Магистром общества вин Медока, Грава, Сотерна и Барсака.
Вечер, который состоится 19 апреля, представит владелицу Chateau Margaux Корин Манцелопулос и ее великие вина. Гостям будут предложены Chateau Margaux, Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Pavillon Rouge du Chateau Margaux различных годов урожая. В основе блюд в меню ужина от Марка Фонтенеля - гусиная печень и трюфеля, по благородству и стилю не уступающие знаменитому вину и раскрывающие все богатство букета Chateau Margaux.
Вино в Chateau Margaux производится уже более 300 лет. Оно всегда занимало самую высокую ступеньку качества среди элитных вин, а в 1855 было признано первым классифицированным Grand Cru. Иметь в своем винном погребе бутылки с магической надписью Chateau Margaux - дело престижа и символ принадлежности к избранному классу.
Вина на тематических вечерах "Royal Gourmet Series"предоставлены фирмой Виннариум и ее генеральным директором Сергеем Авдеевым, кавалером
ордена за заслуги перед сельским хозяйством. Виннариум, занимающийся продажей элитных вин из Франции и других стран, уже третий год привозит в Россию владельцев самых известных замков Франции.
Цена февральских ужинов составит $175. Цена ужина с cемью винами Chateau Margaux составит $250.
Королевские вина
 [19.02.2002, 13:52]
Отель
|
|
|
|
 |
111213141516171819202122232425262728293031
| март |
| пн |
вт |
ср |
чт |
пт |
сб |
вс |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Регистрация
 |
Постные дниВесенние яства в "Шератон палас""Черный ястреб". Миф о миротворчествеНа войне как на войнеПошехонский фолкHappy Birthday, Ричи БлэкморКонцерты хора МГУМюзикл "Дракула" в МосквеХозяин есть хозяин"Золотая маска"-2002: Театрал, не спи!После 11 сентября: снимки из эпицентра трагедии50 одиноких цветовСамая модная выставка спортивной одеждыНачало фэшн-объединенияПриключения "Интуриста"Из Петрозаводска в Москву напрямуюРазбор полетов"Венецианские тетради. Иосиф Бродский и другие"Брешь в новой русской литературе
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
| · |
|
|
|
|
