ЕДА/КАФЕ

 отзывы (0)      печать    

Кафе "L''Etranger" (ранее кафе Raffine) весьма изысканное заведение. Свечи, полумрак, деревянные стулья на гнутых ножках, белые и темно-зеленые с позолотой шторы создают романтическую атмосферу. Наверх ведет изящная кривая лестница, многие детали интерьера кажутся медными или бронзовыми. И аромат в кафе особенный: лилии в вазах на каждом столе. Запах льется, обволакивает, заставляет забыть суетность жизни. Хочется говорить о высоком искусстве и литературе, вспоминать почти забытых писателей и художников. Меню насыщено кулинарными изысками. Тут и тартар из тунца с авокадо и свежей клубникой (15 у.е.), обложенный еще и семгой, и горячий грушевый пирог (тончайший слой теста, шербет из груши) 9 у.е., и самое лучшее в Москве замечательное крем-брюле (9 у.е.) по старинному рецепту. Его оформляют свежими ягодами, шоколадными, объемными виньетками и чайной ложкой из тающего во рту бисквита.

	Что пишут:	В московском кафе "л''Этранже" (l''etranger в переводе с французского - "иностранец") по адресу 1-я Тверская-Ямская, д. 13, каждая вещь имеет свою историю. Все началось со старинной барной стойки, привезенной из известного отеля в Ницце, мягких стульев и деревянных манекенов, купленных в антикварных лавках Парижа. Все эти предметы интерьера подсказали архитекторам идею старенького уютного ресторанчика, который когда-то посещали великие художники, поэты и музыканты. Ностальгическую атмосферу заведению придают репродукции картин со специально нанесенными кракелюрами: Клода Лоррена, Антуана Ватто, Жозефа Верне и Якоба ван Рейсдала. Двухуровневое пространство с деревянной лестницей создает динамику внутри небольшого помещения. В целом интерьер не производит впечатления новодела: все выглядит в стиле романтического французского кафе начала ХХ века. Источник: Salon Interior.
	Кухня:	авторская, французская
	Фэйс-контроль:	нет
	Комментарии к цене:	6-70 у.е. (закуска, блюдо, десерт) без алкоголя на человека.
	Кредитные карты:	American Express, Euro Card, Master Card, Visa, Visa Electron
	Часы работы:	ежедневно 11:30-23:00

  отзывы (0)       печать