ЕДА/РЕСТОРАНЫ

 отзывы (0)      печать    

Создатели этого ресторана клуба задумали и реализовали невозможное: небольшое двухуровневое пространство в нижней части московского особняка притягивает сегодня людей самых разных интересов и пристрастий.
Почувствовать себя в Баликоти как дома, может каждый. Его сразу признали своим профессиональные спортсмены и их преданные поклонники; сюда устремляются страстные почитатели итальянской кухни и вин и, наконец, просто те, кто умеет распознавать неповторимый дух, аромат самой жизни.
А он здесь, по всеобщему признанию, особый. И это не случайно. Мимо дома, где поселился Баликоти , часто прогуливались, жившие по соседству Виктор Ардов и Анна Ахматова. Наверное, эти окна, еще хранят в памяти шорох легких крыльев ее Музы...
Московский ресторан Баликоти (ул. Б. Ордынка, д. 13/9, стр. 1) реминисценция из общенационального прошлого: бледно-фисташковые стены с отпечатанным узором напоминают до боли знакомые обои в коммунальных квартирах, где трофейная люстра уживалась с дореволюционной посудой и стандартными атрибутами общего для двухсотмиллионного населения быта. Этот новый роскошный ресторан своеобразное пластическое воплощение Книги о вкусной и здоровой пищи , гастрономической библии и энциклопедии жизни многих поколений.
Верхний зал ресторанная зона. Она размещена на висячей платформе. Сооружение, которое одновременно вызывает в памяти и палубу, и театральные подмостки.
Внимательный, склонный к философствованию посетитель разглядит в Баликоти дешифровку комплексов и культурных иллюзий ушедшей эпохи от глобальной идеи общепита до нонконформизма в искусстве. Личности же, которым рефлексия не свойственна, просто оценят кухню и атмосферу места, а ностальгическую грусть, скорее всего, спишут на злоупотребление позициями из богатейшей винной карты.

В барной зоне есть три 50 дюймовых экрана, на которых транслируют матчи ведущих европейских футбольных чемпионатов (несколько сотен каналов). Ресторан предоставляет бесплатную (охраняемую парковку). Общее количество мест 67 В баре 35 мест В ресторане 32 места

Осталось ответить еще на один вопрос, так часто задаваемый хозяевам Баликоти . Есть ли какой-то секрет в непривычном для нашего слуха названии? Ответ прост: Баликоти - это старинная осетинская фамилия. Так она и звучит на родном языке.
Так что Баликоти - не просто еще один ресторан-бар на столичной карте отдыха и развлечений, а нечто большее.

Кухня:	европейская, итальянская
Дополнительные услуги:	организация банкетов, парковка, услуга "еда с собой"
Фэйс-контроль:	нет
Комментарий к цене входа:	бесплатный
Комментарии к цене:	Ужин на двоих без спиртного от 120 у.е.
Кредитные карты:	American Express, Diners Club, Master Card, Visa
Часы работы:	10:00 до 22:00

  отзывы (0)       печать