ПОИСК:
Баклажан (Кебаб-хаус)
Найдено в разделах:   Веранды   |   Рестораны
Метро: Бауманская
Адрес: ул. Бауманская, д. 48
Телефон: (495) 261-30-50
www: www.baklagan.ru
Часы работы: Ежедневно, с 12:00 до 24:00
Дополнительные услуги: бизнес-ланч
Летняя терраса: Домашняя атмосфера, высокое качество обслуживания и низкие цены привлекают посетителей этого ресторана на уютную летнюю веранду.
Кухня: aзербайджанская
Любители и знатоки кавказской кухни непременно оценят мастерство Фейруза Халилова, продолжателя традиций династии профессиональных шеф-поваров. Этот известный по передачам радио и телевидения мастер предлагает гостям ресторана разностороннее меню, которое запомнится многим своими традиционными для кавказской и азербайджанской кухни блюдами, такими как "Долма" – сочный мясной фарш в листьях молодого винограда, ароматный суп "Кюфта-базбаш", бараньи потрошка "Джыз–быз", знаменитые "Гуру–хингал" или "Гюрза" из баранины, тушеные овощи "Аджапсандали" или другие блюда с баклажанами.
Однако в "Баклажане" стоит побаловать себя и кулинарными изысками не только собственно азербайджанской кухни. В меню вы найдете множество популярных блюд, подлинная национальная принадлежность которых до сих пор оспаривается разными народами. В конце концов, подлинные шедевры вкуса создаются благодаря не столько традициям, сколько эксперименту и обмену опытом. Способность находить новые, лучшие сочетания – свойство настоящих талантов. Поэтому особого внимания гурманов заслуживают фирменные авторские блюда шефа, такие, как "Мир океана" - удивительно нежная семга под сливочным соусом с диким рисом, или оригинальное сочетание осетрины, овощей и фруктов в "Каспийской легенде".
"Баклажан" полностью оправдывает и свое второе название – "Кебаб-хаус". На ваш выбор – более 30 видов сочного шашлыка и люля–кебаб, приготовленных на открытых углях из различных видов мяса, курицы, рыбы, овощей или грибов. Удовольствие дополнит богатая карта вин, среди которых истинных ценителей порадуют довольно редкие марки азербайджанских вин. Наконец, на десерт никак не обойтись без знаменитой пахлавы, мутаки и множества других сладостей с душистым чаем. Очарование восточной сказки продлит кальян – особая достопримечательность этого ресторана.
По будням с 12-00 до 16-00 вам предложат ежедневно бизнес-ланч.
Вечерами на первом этаже ресторана звучит живая музыка.
VIP–зал на 15 персон, а также банкетный зал на 60 персон предоставляют отличную возможность для проведения свадеб, банкетов, корпоративных вечеров.
Ваше мнение поможет, наконец, добру одолеть зло , а остальным посетителям – определиться с выбором! Не упускайте эту возможность! Выберите оценку, которую заслуживает это заведение, и опишите его в нескольких предложениях. Оригинальное и яркое описание поможет Вам выиграть конкурс и получить приз!
Вернуться в раздел рестораны Москвы


Еда
Метро
Кухня
Куда вы хотите пойти?
Последние отзывы
Этаж (ул. Тверская)
оказывается бывает и такое
Дрова (ул. Мясницкая)
Ресторан Дрова на Покровке
оставьте отзыв и выигрывайте!
Наши акции
Выиграй
Sony Playstation 3
на CityOut.Ru
Зарегистрируйтесь сейчас!

Всего два слова – «это просто»! Зарегистрированные пользователи приобретают множество приятных бонусов, а также получают возможность участвовать в конкурсах, оставлять комментарии, ставить оценки и размещать на сайте собственные обзоры событий и описания заведений!
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
Загрузка...
 Новости партнеров 
Загрузка...
IMS Interactive
© Copyright 2007
Rambler's Top100
Перепечатка материалов
возможна только со ссылкой
на электронный адрес издания