В среду 29 ноября в 12 часов перережут красную ленточку и откупорят бутылку шампанского в кулинарном магазинчике, который откроется при кафе "Сю Си Пуси" на Пятницкой улице. После этого можно входить и выбирать. Двадцать наименований салатиков (от 10 до 50 рублей за 100 грамм), мясные, куриные и рыбные полуфабрикаты (от 110 рублей за 1 килограмм), всякие кондитерские изыски.
Салаты в "Сю Си Пуси" будут заправляться прямо перед покупкой. Покупатель может выбрать одну из 50 заправок. Среди них -- майонез с различными наполнителями (более и менее острыми, грибными и другими), оливковым маслом, винным уксусом. Причем цена от заправки не зависит. Из рыбы предлагается малосольная форель, которую готовили по собственному рецепту шеф-повара кафе и семга, посоленная по старинному рецепту с добавлением водки. Сладким магазин обеспечивает итальянская кондитерская. Можно выбрать от крошечных двухсантиметровых пирожных "Миньон" (продается на вес) до огромных тортов на заказ.