Грузия в Тайге

[23.03.2001, 14:12]
Дело в том, что в “Кафе Тайга” проходит фестиваль грузинской кухни. Гостям предлагаются кучмачи – говяжьи легкие, печень, сердце со специями, кварестия – вареники с сыром, чахохбили, лобио, хинкали – баранина, свинина, говядина в тесте, аджахури – тушеная свинина с картошкой, синментиз гами квелит – мамалыга с копченым сыром, харчо. В винной карте эксклюзивное вино “Александраули” стоимостью 176 долларов за бутылку. Кроме того “Муджерати”, “Гурджуани”, “Саперави”, “Мукузани”, “Киндзмараули”. Фестиваль продлится до субботы. А 24 марта в Петровском зале гости смогут посмотреть музыкальную комедию “Амуры в снегу” по мотивам пьесы Фонвизина “Бригадир”. Будут исполняться арии и веселые куплеты. После представления состоится ужин, в который входит консоме с жульенами и овощами, филе норвежского лосося, стейки по-нью-йоркски, десерты. Стоимость входного билета – 55 долларов.
|