Ваш гид развлечений, досуга и отдыха в Москве. Миллион идей для отдыха

- Санкт-Петербург
- Новосибирск
- Екатеринбург
- Нижний Новгород
- Ростов-на-Дону
- Самара
- Сочи
- Саратов
- Казань

Колбасофф (Таганская)

Всего рецензий в разделе 5

1 2

Удивительный обслуживающий персонал

ivrit_1

Последний раз была в этом заведении на рождественские каникулы, то есть более полугода назад, но до сих пор осталось удивление качеству сервисного обслуживания. Расскажу более или менее подробно и понятно...
В компании из шести человек мы решили поужинать в данном заведении и столкнулись с невозмутимым хамством обслуживающей нас официантки и полным равнодушием в данной ситуации менеджера ресторана, к сожалению, не помню их имен точно. Все дело было в том, молодая девушка-официантка обслуживала нас выражаясь типично сленговым языком, постоянно ко всем обращалась на "Ты", таким тоном звучали ее слова, что казалось, как будто она нас спрашивает, мол "зачем вы вообще сюда приперлись" и "что вам еще от меня надо" - в лучшем случае. Хотя мы компанией из двух семейных пар и их друзей пришли в это заведение в отличном настроении приятно поужинать, в итоге наш друг (один из уважаемых людей города Москвы) попросил все же девушку выбирать выражения и интонацию и обратить внимание с кем и как она разговаривает; барышня, видимо, не обратила внимание на корректное замечание и продолжала нас обслуживать в том же духе. Я будучи в положении на 8 месяце решила перейти к десертам и спросила о вариантах предллагаемых в меню, то услышала бестолковый ответ в очень неприятных интонации и лексиконе. Тут уже наш друг не выдержал и попросил официантку позвать менеджера - ЖДАЛИ МЕНЕДЖЕРА 20 МИНУТ. Пришла девушка менеджер выслушала нас и дала нам понять, что ничего не будет, не сможет и не станет :) В итоге оплатили счет, написали жалобу в жалобную книгу, но на нее никак не отреагировали (( и ушли в другое заведение.
Вот, что интересно, как можно элементарно испортить настроение людям, отношение к заведению и лишиться чаевых в тысячу рублей как минимум (если брать 10-15% от счета), что для зарплаты официантки "Колбасоффа" мне кажется было бы неплохо.

P.S. : Но то что в России все же сервис становится ближе к европейскому мы поняли уже позже, когда в другом заведении мне как "девушке на сносях" :) администрация оказала повышенное внимание и ряд привеллегий, но это уже другая история...

23.08.2007 0:05:53