Настоятельно НЕ советую организовать там какое-либо мероприятие. Но если очень захочется,то ОБЯЗАТЕЛЬНО: 1.)Заключайте договор в письменной форме(где все до мелочей обязательно пропишите).2.)Обязательно требуйте кассовый чек (при внесении задатка и т.д.) 3.)Оговорите окончательную цену до внесения задатка (проговорите все : стоимость украшения зала, караоке, стоимость использования аппаратуры, услуги официанта и все все все.....) 4.)Если приносите свое спиртное, фрукты, соки, сувениры и т.д., то обязательно следите за всем этим. 5.)Конечно же желательно при массовой гулянке, что бы хоть один человек был трезвый и контролировал ситуацию.
Я пишу это к тому, что вечер был подпорчен именно моментами, связанными с невозвратом спиртного, фруктов, соков. Горячее подавалось на общих тарелках и в очень ограниченном количестве(если разложить равномерно на кол-во человек, то получиться грамм эдак по 80, хотя оговаривалось, устно!, должно быть по меню 250-300 грамм. Двух блюд вообще не подали(за которые было проплачено). Также там с нас пытались "сорвать" денег, сказав, что по нашей вине потрескалась некоторая посуда(не получилось, так как были трезвые люди и следили за всем этим). Долма была недоваренная. В конце банкета цена выросла от изначально оговоренной суммы на 20 %! Сейчас виним себя, что не заключили договор и не потребовали кассового чека.

К сожалению, пытаешься доверять людям а вот как получается.
Забыл также сказать про остатки еды. Нам тоже не отдали практически ничего, хотя мы приносили фруктов, соков и было заказано на 25 человек, а присутствовало всего лишь 18 человек. И мы платили по 2300 руб. с человека. А недодали оооооочень многое. Все спрятали на кухне. И с хитрым, улыбающимся лицом все отшучивались.

13.07.2009 22:23:41

Эта рецензия была полезной для Вас?